La Cofradía del Santísimo Sacramento se funda por los Reyes Católicos a la vez que la Parroquia de San Juan Bautista, a finales del siglo XV. En el libro se citan bien como firmantes directos o por medio de copias de escrituras anteriores a varios Hermanos Mayores y Mayordomos de la Cofradía: Diego Torquemada, Fogio Moyano y Rodrigo Alonso (1622), Pedro Ponce (1728) y Sebastián de Villegas y Jacinto Martínez (1732).
Contiene:
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De la página 2 a 47. Escrituras de adquisición de la Capilla del Stmo. por la Cofradía del Stmo. Sacramento de S. Juan.
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De la págnina 49 a 59. Escritura de donación de un temo de tisú y oro a la Cofradía del Stmo. Sacramento de S. Juan
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De la página 60 a 93. Escrituras de la donación de un Lignum Crucis a la Cofradía del Stmo. Sacramento de S. Juan
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Página 94. Escritura de Real Orden al gobernador por la que se manda disparar salvas al paso de la procesión eucarística de la Cofradía del Stmo. Sacramento de la parroquia de S. Juan
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De la página 95 a 101 Escrituras de la venta de terreno anejo a la Capilla Sacramental a la Hdad. de Jesús Nazareno de S. Juan por la Cofradía del Stmo. Sacramento